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Vos courses :
500 g de Tofou Nature Frais Céréal Bio
1 pâte brisée toute prête
2 oranges non traitées
3 œufs
80 g de sucre de canne
15 gouttes d'huile essentielle de mandarine
Prélevez quelques zestes sur les oranges puis pressez le jus. Garnissez un moule à tarte beurré de la pâte brisée. Faites-la cuire à blanc pendant 10 mn au four à 210°C.
Dans un saladier, émiettez grossièrement le tofu, ajoutez le jus et les zestes d'oranges, l'huile essentielle, le sucre et les oeufs battus.
Mixez jusqu'à obtention d'une crème onctueuse. Versez-la sur le fond de tarte.
Enfournez à 170°C pendant 20 mn. 


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