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| Vos courses : |
125 g de Tofou aux Herbes Céréal Bio Frais,
150 g de mozzarella de bufflone,
5 tomates,
8 olives noires,
3 c. à soupe d'huile d'olive fruitée,
1 petit bouquet de basilic,
fleur de sel,
poivre du moulin.
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Découpez le tofu, la mozzarella et les tomates en tranches fines.
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Mettez-les dans un plat en les alternant.
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Décorez avec les olives et les feuilles de basilic.
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Saupoudrez de fleur de sel et arrosez d'huile d'olive.
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Poivrez éventuellement.
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Laissez mariner au frais jusqu'au moment de servir.
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