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Vos courses :
250 g de Quinoa Céréal Bio
4 gousses d’ail
Sel, poivre du moulin
Mettez les gousses d’ail non épluchées dans une casserole d’eau bouillante salée.
Faites les cuire 8-10 mn.
Egouttez-les, enlevez la peau (elle se détache toute seule) et écrasez les gousses dans un bol avec 3-4 cuillerées à soupe de jus de poulet cuit.
Mélangez et versez dans un légumier avec le Quinoa Céréal Bio chaud.
Mélangez délicatement et servez.

Un feuilleté au gruyère ou au roquefort sera 2 fois plus riche en calcium qu’un feuilleté au camembert et 3 fois plus riche en calcium qu’un feuilleté au fromage de chèvre.   
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