INGRÉDIENTS
- 1 pâte à pizza ronde ou rectangulaire
- 1/2 poivron vert
- 1/2 poivron rouge
- 1/2 poivron jaune
- 1 courgette
- 1/2 aubergine
- 1 pot de coulis de tomate
- Sel, poivre, huile d’olive
- roquette et burrata (optionnel)
PRÉPARATION DE LA RECETTE
- Lavez et coupez vos légumes puis faites les revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive environ 10 min
- Dans une autre poêle, faites revenir vos émincés Céréal Bio avec un peu d’huile d’olive également (5 à 7 min)
- 3Étalez la sauce tomate sur la pâte à pizza, ajoutez ensuite les légumes grillés puis les émincés de soja.
- Faites cuire 15 min au four à 180°.
- Ajoutez pour finir la roquette et la burrata puis dégustez avec une salade.
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