Les conseils de notre nutritionniste
Pour un repas équilibré, accompagnez d’une salade composée ou de légumes cuits, d’une portion de légumineuses et d’un fruit.
Conseils de préparation
- À la poêle : Faire dorer 3 à 4 minutes de chaque côté à feu doux, sans ajout de matière grasse.
- Au four : Faire cuire 7 minutes à 210°C (th.7).
L’astuce en + : Pour des galettes encore plus gourmandes, faites-les réchauffer 3 minutes de chaque côté à la poêle à couvert. Bon appétit !
Liste des Ingrédients
Boulgour de blé complet* réhydraté 23,4%, fèves* cuites 12,8%, poivrons rouges* 10,6%, aubergines* 10,6%, oignons* 8%, semoule de maïs*, farine de blé* 6,2%, huiles végétales* (tournesol oléique*, tournesol*), féta* 3,5%, flocons de pomme de terre* déshydratés 3,2%, gluten de blé* 2,1%, olives noires* 2,1%, sel de mer, vinaigre balsamique* (vinaigre de vin*, moût de raisin*), plantes aromatiques*, antioxydant: extrait de romarin*. * Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Fabriqué dans un atelier qui utilise : soja, œufs, fruits à coque, sésame, céleri. Source de protéines et de fibres.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Énergie 206 kcal / 863 kJ
Matières grasses 8.00 g
dont Acides gras saturés 1.30 g
Glucides 24.00 g
dont Sucres 3.00 g
Fibres alimentaires 4.10 g
Protéines 7.40 g
Sel 1.00 g
