PRÉPARATION DE LA RECETTE

1. Dans une sauteuse, versez le pot entier de Veggie Curry Coco.
2. Ajoutez un pot d’eau froide et mélanger.
3. Portez à ébullition, puis ajoutez la purée de piment.
4. Versez un demi-pot de polenta en pluie, en 4 fois. Mélangez entre chaque ajout.
5. Coupez le feu et ajoutez le jus d’un demi-citron jaune et une cuillère à café d’huile de coco.
6. Parsemez de coriandre fraiche hachée et de zestes de citron.
7. Finissez avec une pincée de piment d’Espelette et servez immédiatement.