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Découvrez nos conseils et astuces pour adopter une alimentation végétale équilibrée, et apprenez tout sur le tofu !


Comment manger comme un végétarien ?
Lire plusAdopter une alimentation végétarienne suscite de nombreuses questions : quels aliments privilégier ? Quels sont ceux à éviter ? Comment

Comment est fait le tofu ?
Lire plusLe tofu, c’est quoi ? C’est une petite liste d’ingrédients et un processus de fabrication simple. Au final, vous obtenez

Comment cuisiner le tofu facilement ?
Lire plusIntimidant le tofu ? Avec deux ou trois astuces, il devient ultra simple à cuisiner. Que vous soyez vegan, végétarien

Comment composer un plat végétarien aussi bon qu’équilibré ?
Lire plusManger végétarien, c’est tout sauf renoncer au goût et au plaisir ! C’est une invitation à découvrir de nouvelles textures

C’est quoi le tofu ?
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Céréal Bio : les Chefs du Végétal
Lire plusCéréal Bio : bon pour soi, pour la planète, et avec du goût ! Manger végétal, c’est avant tout une histoire

Avoine
Lire plusL’avoine, en latin Avena sativa, est une plante herbacée annuelle, appartenant à la famille des Poacées. Elle est constituée d’une

Amaranthe
Lire plusL’amarante ou encore amaranthe est une plante de la famille des Amaranthacées. D’origine grecque, son nom signifie « qui ne se fane

3 recettes au tofu pour Noël
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6 façons de remplacer les œufs dans la cuisine vegan
Lire plusLes œufs jouent un rôle essentiel en cuisine, notamment en pâtisserie, où ils assurent plusieurs fonctions : lier les ingrédients,

